Mois : juillet 2013

Chinois à la pistache et au crunch

Un ptit chinois pour le goûter ou tous simplement comme utiliser des jaunes d’oeufs qui me restent Pour la recette du chinois je vous mets le lien de la recette ici Pour la crème pâtissière à la pistache : 3 jaunes d’oeufs une gousse de vanille 50 cl de lait 60 g de sucre en …

Cupcake barbe à papa , topping crème à la fraise

Voici des ptits cupcakes bien doux pour la venue de copines de ma fille …… Pour les cupcakes à la barbe à papa: ( pour une douzaine) 3 oeufs 50 g d’huile 150 g de farine 50 g de sucre 20 g de sirop de barbe à papa 1/2 sachet de levure chimique Préchauffer le …

Tarte mascarpone et aux fruits rouges de mon jardin

Voilà une bonne tarte avec des fruits du jardin …après avoir fait quelques pots de confiture , j’ai trouvé d’autres recettes pour intégrer mes ptits fruits rouges ….. Pour réaliser la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d’huile neutre 1 pincée …

Croissants MM’S

Un ptit gôuter simple qui ravirent les enfants Pour le réaliser : une pâte sablée une gros poignée de MM’S écrasée au pilon Etaler la pâte Découper la en quatre puis redécouper chaque quart en trois disposer dessus les MM’S écrasés Rouler la pâte pour former des croissants Préchauffer le four à 180° et disposer …

Mon Fraisier décoré

Voilà on vient de fêter les 1 an de mon neveu nommé zoupinou par sa taty ….sa maman ma Lilette, m’a confié la lourde tache de confectionner ze gateau d’anniversaire …j’avais carte blanche pour choisir la déco et le style de gâteau ..c’est pas top ça … Vu que c’est la saison des fraises et …