Mois : mars 2014
Biscuit arc en ciel
Voici un ptit biscuit pour égayer un printemps aléatoire… Vous avez besoin : 450g de farine – 225g de beurre mou – 165g de sucre – 1 oeuf – 2càc d’arôme de fleur d’oranger – 6 colorants alimentaires différents Pour les réaliser : mettre le beurre mou avec le sucre et mélanger ajouter progressivement …
Brioche Japonaise ou Tangzonh , un moelleux au rendez vous
A première vue, c’est un pain ou une brioche qui a l’air banal…..ben pas tant que ça …………. en effet, les Japonais ont une méthode propre qui donne au pain ou à la brioche un moelleux incomparable et qui permet de prolonger leur conservation …rien de plus simple : de l’eau et de la farine …
Chris'Cake Cookingmamafor5 