Mois : février 2014

Pets-de-nonne ou croustillons

Voici Carnaval qui approche ………une ptite recette gourmande …. 25 cl de lait – 60 g de beurre – 2 oeufs – 150 g de farine – 50 g de sucre – huile pour la friture – sucre glace ou cristal pour l’enrobage Pour la réaliser: chauffer le lait avec le beurre et le sucre …

Reine des Neiges, Gâteau pistache-ganache kinder

  Voilà un gâteau 3d pour une princesse née en Février , un gâteau dans l’air du temps vu que la reine des neiges est sortie en Décembre Le gâteau est à la pistache avec une ganache au kinder, au fond du gâteau, des cristaux de sucre que je prépare 72 h en avance   …