Mois : Mai 2013
Fleurs sablés à la fraise ou Mikados
une ptite recette qui va permettre de faire deux formes de gôuter différentes Vous avez besoin: pour la pâte 150 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf 35 g de poudre d’amandes 250 g de farine Pour la réaliser : mélanger le beurre ramolli avec le …
Tarte poire gorgonzola
Une ptite tarte qui a un côté sucré salé…..voila ceux que je propose ce soir pour l’ensemble de la famille …..une odeur douce , un côté sucré agréable et appétissante Pour la réaliser : une pâte feuilleté 3 poires 250 g de gorgonzola qq noisettes et c’est parti Préchauffez le four étalier la pâte dans …
La Buchty ou brioche allemande
Voilà une brioche bien moelleuse et agréable , sans trop de sucre et en plus qui se conserve très bien Vous avez besoin : 500 g de farine 20 g de levure fraiche un pot de crème fraiche entière de 20 cl 60 g de sucre 2 oeufs 190 g de lait entier 1 …
Macaron à la fraise
voici des ptits macarons de saison que j’ai réalisé pour la fête des mamans …des ptits macarons pour accompagner le café ou simplement pour le plaisir d’offrir Vous avez besoin : pour une vingtaine de coques un blanc d’oeuf 40 g de poudre d’amande 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre …
Courgette farcis aux légumes et au kiri
Voici un plat ensoleillé que j’affectionne particulièrement car toute la famille l’aime et l’apprécie …m^me le ptit dernier de 9 mois …bon pour lui je mixe tout de m^me un peu et lui rajoute des ptites pâtes étoilées ….. Pour les réaliser, vous avez besoin : 3 grosses courgettes 1 petite aubergine 3 tomates 1 …
Des Spritz pour le tea time
Voici un ptit biscuit que j’affectionne car il est doux et bon …agréable avec le thé bien que friable …ce ptit biscuit danois à la vanille , j’ai nommé : le SPRITZ Vous avez besoin : 125 g de farine 110 g de beurre 65 g de sucrre 1 jaune d’oeuf un e pincée de …
La fairy box de Mai
Avec un peu de retard, je vous présente la fairy box de Mai ..j’aime beaucoup le choix des produits de Sabrina elle m’a permis en deux box de balayer différents articles de sa boutique , recettes et aussi de découvrir certains produits comme The Bubble Tea Alors dans ma ptite box , nous avions …
Bouquet de Cupcake red velvet
Avec mon bouquet, je tente le concours d’une copinaute French Cooking, mordue de cupcakes ici Je vous présente une ptite idée pour la fête des mamans …comment associer l’utile et la gourmandise Trouver un joli pot et choisir un fruit ou un légume ( style melon , choux ) , prendre des cure dents…. La …
Crakers à la crème et au romarin
Voici après mes sablés à la tomate, les crackers à la crème et romarin ; à nouveau des ptits biscuits bien sympathiques pour l’apéro Vous avez besoin : 170 g de farine 1/2 c à c de sel de mer fin 1/2 c à c de sucre une c à s de beurre fondu 17 …
Sablés tomate ( apéro)
Voilà des ptits sablés que j’ai proposé lors de l’apéro du baptême ….sablés qui ont plus aux Grands comme aux petits Un apéro cet été , une petite recette facile et rapide Pour les réaliser : 110 g de farine 80 g de beurre demi sel 80 g de parmesan rapé 2 c à s …
Chris'Cake Cookingmamafor5 