Voici un ptit biscuit pour égayer un printemps aléatoire… Vous avez besoin : 450g de farine – 225g de beurre mou – 165g de sucre – 1 oeuf – 2càc d’arôme de fleur d’oranger – 6 colorants alimentaires différents Pour les réaliser : mettre le beurre mou avec le sucre et mélanger ajouter progressivement …
Comme beaucoup de gourmands, je suis le Meilleur Pâtissier sur M6 ; dernièrement nous avons une émission sur les biscuits ….du coup, j’ai repris la recette de Sabrina avec ses sablés au carmel beurre salé…j’ai juste modifié ( ben oui je n’arrive pas à suivre une recette à la lettre) dans la pâte j’ai introduit …
Un ptit gôuter simple qui ravirent les enfants Pour le réaliser : une pâte sablée une gros poignée de MM’S écrasée au pilon Etaler la pâte Découper la en quatre puis redécouper chaque quart en trois disposer dessus les MM’S écrasés Rouler la pâte pour former des croissants Préchauffer le four à 180° et disposer …
Voici un ptit biscuit que j’affectionne car il est doux et bon …agréable avec le thé bien que friable …ce ptit biscuit danois à la vanille , j’ai nommé : le SPRITZ Vous avez besoin : 125 g de farine 110 g de beurre 65 g de sucrre 1 jaune d’oeuf un e pincée de …
Voici une autre gourmandise présente sur la table ..des sablés en sucette au centre et autour des cake pops à la fraise …….. Ses sablés sont comme dire un régal ….mon ptit bout les adore et je sais que cela restera ma recette de base …….. Pour les réaliser vous avez besoin : 500 …
des ptits macarons pour un café gourmand ….au beurre salé et son caramel …..et comme je suis dans ma période USA des noix de pécan caramélisés miam Voici l’ensemble de la recette : meringue à la française : 130 G de poudre d’amande 230 G de sucre glace 4 blancs d’oeufs 65 g de sucre …
une version « ptits beurre » pour le goûter Vous avez besoin : 200 G de farine 80 g de beurre 80 g de sucre 1/2 c à c de levure chimique 5 cl de lait Pour les réaliser : faire fondre le beurre avec le sucre et le lait . mélanger puis laisser refroidir en remuant …
Après la version colimaçon, voici celle escargot lol un ensemble de ptits sablés que les enfant emmènent à l’école Pour cela vous avez besoin : 3 jaunes d’oeufs 130 g de sucre 120 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré Pour les réaliser : …
Voilà des ptits gâteaux qui conviendront bien aux enfants intolérants au gluten ou bien allergique à l’oeuf …Personnellement, j’ai la chance de ne pas connaitre cela avec mes enfants …cependant ,j’apprécie de leurs faire des gâteaux avec de la purée d’amande blanche que j’affectionne et en plus ici de la gomme guar ( épaississant que …
Chris'Cake Cookingmamafor5 