Mois : janvier 2016

Rainbow cake , glaçage vanilla-smarties

un Joli gâteau tout en couleurs…………. J’aime faire plaisir en pâtisserie et j’aime beaucoup lorsqu’on me laisse libre choix pour le gâteau ; je n’avais ici que deux impératifs ( mdr) , un modelage en nounours et un gâteau que les enfants aiment Un gâteau simple à réaliser aussi car une hernie discale m’oblige à …

Brioche Bouldouk

Une brioche agréable et filante avec une couleur brune claire ; Brune car dans la recette initiale on trouve du sirop d’érable pour ma part j’y ai mis de la vergeoise recette : 270 g de farine 10 g de levure boulangère 130 ml de lait tiédi un oeuf 35 g de vergeoise ou 35 …