Mois : avril 2013

Soupe à la croisée du Soleil Levant (crevette coco)

Ben oui fin avril et devoir faire un  bouillon , en même temps, ze suis enrhumée….alors rien de tel vous me dirait Cette soupe est un mix entre la soupe chinoise et celle thai Pour 4 personnes vous avez besoin : 500 ml d’eau un bouillon de poule 50 cl de lait de coco 2 …

Tarte tomate pesto gorgonzola

voilà une tarte rapide et délicieuse à faire …….en espérant que le soleil nous revienne ….. Vous avez besoin : pâte brisée ( pour une fois je ne l’ai as faite maison par manque de temps) des tomates du pesto du gorgonzola et de la moutarde Pour la réaliser : préchauffer le four à 180° …

Apple Pie

un ptit goûter aux odeurs de cannelle et de pomme ….je vous présente l’apple pie ……….une tarte outre atlantique qui pplait aux petits et aux grands Vous avez besoin : Pour la pâte : 300 g de farine 50 g de sucre 150 g de beurre 6 cl d’eau froide mettre la farine , le …

Nuggets de poulet panés au Curly

Tout le monde connait les nuggets de poulet …mes enfants en raffolent surtout ceux du Mc D……aujourd’hui j’ai donc proposé une nouvelle version qu’ils semblent avoir fortement appréciés Ben forcément qu’on aime avec les Curly m’a répondu mon ainé lol Vous avez besoin pour deux enfants : 2 filets de poulet 2 oeufs battus 200 …

Tuto : Pie pops au nutella Croc’s

  Encore une nouveauté qui nous arrive outre atlantique , après les cupcakes, les cakes pops, voici les pies pops…mi tartes, mini-sucettes , à vous de voir …ben oui…pie= tarte et lollipos = sucette …. encore pour un gôuter ludique , en plus tout comme les cakes pops , vous pourrez varier à volonté …c’est …

pain au mais et aux amandes

Alors oui j’aime variée les plaisirs surtout au tit déjeuner avec une pâte à tartiner maison par exple Vous avez besoin : 27 cl d’eau 200 g de farine de maïs 250 g de farine T55 ou T65 1 sachet de levure de boulanger 1 c à c de sel un sachet d’amandes soit 120 …

Gratinée d’aubergine au pesto

Voici une recette estivale que j’aime particulièrement , elle mêle un ensemble de saveurs qui se marie très bien Vous avez besoin pour 2 personnes : 2 aubergines 4 tomates une boule de mozzarella 4 tranches de bacon du pesto sel et poivre Pour les réaliser ; mettre le four sur 180° et préchauffez pendant …

Baguette à l’épeautre

Rien de mieux pour commencer la journée qu’une baguette chaude et croustillante qui sort du four …c’est ce que je vous propose ce matin avec cette baguette Pour cela vous avez besoin : 500 g de farine d’epeautre 20 g de levure fraiche 25 cl d’eau tiéde une c à c de sel Rien de …

Banana Bread

Des bananes mûres ..l’approche du ptit déjeuner …..une bonne combinaison pour préparer ce gâteau made in USA pour le matin …. Vous avez besoin : 3 bananes mûres 110 g de pépites de chocolat 165 G de farine 50 g de farine de sarrasin ( moi, farine d’épeautre ) un sachet de levure 1 c …

J’ai été taguée…..

J’ai vu souvent ce logo sur certains sites que je fréquente …..et voilà qu’il m’arrive à moi aussi ; Merci à la Miss Malou qui m’ a taguée de chez Friandises de Malou Je suis très contente surtout que le blog et la page n’ont que 4 mois d’existence Les règles à suivre lorsque l’on …