Étiquette : tomate

Mousse de tomate basilic

  Voilà une ptite mousse qui parfumera vos verrines de cet été sur des tartines et autres …simple et agréable ainsi que rafraichissant Vous avez besoin : 20cl de crème liquide entière 10cl de purée de tomates 6 portions de vache qui rit du basilic frais Pour la réaliser : Réalisez  la mousse en mixant …

Tarte tomate pesto gorgonzola

voilà une tarte rapide et délicieuse à faire …….en espérant que le soleil nous revienne ….. Vous avez besoin : pâte brisée ( pour une fois je ne l’ai as faite maison par manque de temps) des tomates du pesto du gorgonzola et de la moutarde Pour la réaliser : préchauffer le four à 180° …

Gratinée d’aubergine au pesto

Voici une recette estivale que j’aime particulièrement , elle mêle un ensemble de saveurs qui se marie très bien Vous avez besoin pour 2 personnes : 2 aubergines 4 tomates une boule de mozzarella 4 tranches de bacon du pesto sel et poivre Pour les réaliser ; mettre le four sur 180° et préchauffez pendant …

Cake chorizo-tomates cerise et raclette

Un petit cake salé pour le soir accompagné d’une salade …..l’été revient doucement …. Vous avez besoin : 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 100 g de raclette 10 tranches de chorizo coupé en morceaux 10 tomates cerises 1 …